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세부 사항
인용
De Roos B, Sneddon A, Sprague M, Horgan G & Brouwer I (2017) 농장 물고기의 구성 변화가 건강을주는 특성에 미치는 잠재적 영향 : 현재스포츠 토토 사이트 권장 사항을 재구성 할 시간입니까?공중 보건 영양, 20 (11), pp. 2042-2049. https://doi.org/10.1017/s1368980017000696
Abstract
여러 유럽 국가에서 국가스포츠 토토 사이트 가이드 라인의 평가에 따르면 일부는 코호트 연구를 기반으로하며 전체 해산물 소비에 중점을 두는 반면, 다른 일부는 EPA와 DHA의 내용을 기반으로하며 기름기와 다른 물고기를 구별합니다. 대부분의 국가에서 물고기의 평균 실제 섭취는 권장 섭취량 주위 또는 아래에 있으며, 어류 섭취의 차이는 성별과 연령 그룹 사이에 존재합니다. 많은 사람들이 총 어류 섭취에 대한 국가 권고에 도달하지 않습니다. 어류 및 EPA/DHA에 대한스포츠 토토 사이트 권장 사항은 주로 10 년 전에 수집 된 데이터를 기반으로합니다. 그러나 그 이후로 농사 어류 생산 방법은 상당히 바뀌 었습니다. 농사 연어에서 EPA와 DHA의 실제 함량은 전통적인 유한 해양 성분 어류 식사와 연어스포츠 토토 사이트 요법의 생선 기름이 지상 기원의 지속 가능한 대안으로 대체됨에 따라 거의 반동되었습니다. 양식 연어는 많은 서구 국가에서 EPA와 DHA의 중요한 공급원 이므로이 지방산에 대한 우리의 섭취는 감소했을 가능성이 높습니다. 또한, 비타민 D와 SE의 수준은 지난 10 년간 농사 물고기에서 감소한 것으로 밝혀졌습니다. EPA 및 DHA, 비타민 D 및 SE 함량의 상당한 변화는 서양 인구에서 이러한 영양소의 평균 섭취량이 이전보다 낮다는 것을 의미합니다. 이것은 물고기의 건강을주는 특성과 물고기 섭취에 대한 미래의스포츠 토토 사이트 권장 사항에 영향을 줄 수 있습니다.
키워드
물고기 섭취;스포츠 토토 사이트 권장 사항; 양식, 생선 지방산
저널
공중 보건 영양 : 제 20 권, 문제 11
| 상태 | 게시 |
|---|---|
| 출판 날짜 | 31/08/2017 |
| 출판 날짜 온라인 | 24/05/2017 |
| 저널에 의해 수락 된 날짜 | 27/03/2017 |
| url | http : //hdl.handle.net/1893/25562 |
| 게시자 | Cambridge University Press |
| issn | 1368-9800 |
| eissn | 1475-2727 |
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