기사
세부 사항
인용
Sprague M, Betancor MB & Tocher DR (2017) 스포츠 토토 사이트 추천업에서 생선 기름을 대체하는 미생물 및 유전자 조작 오일.생명 공학 편지, 39 (11), pp. 1599-1609. https://doi.org/10.1007/s10529-017-2402-6
Abstract
전세계 인구가 성장함에 따라 우리의 물고기와 해산물이 더 많아지고 있습니다. 물고기는 오메가 -3 (N-3) 장쇄 다중 불포화 지방산 (LC-PUFA), Eicosapentaenoic (EPA) 및 Docosahexaenoic (DHA) 산의 주요식이 공급원이지만 현재 인간 건강에 필요한 충분한 양으로 생산할 수는 없습니다. 스포츠 토토 사이트 추천 생선은 전통적으로 N-3 LC-PUFA가 풍부한 어항과 생선 기름으로 구성된 식단을 먹었습니다. 그러나 글로벌 스포츠 토토 사이트 추천 생산의 증가로 인해 이러한 유한하고 제한된 해양 성분이 N-3 LC-Pufa가없는 지상 기원의 지속 가능한 대안으로 대체되었습니다. 결과적으로, 최종 제품의 영양가는 EPA 및 DHA 수준이 모두 떨어지면 부분적으로 손상되었습니다. N-3 LC-PUFA의 새로운 공급원에 대한 연어 산업의 최근 요구는 상당한 상업적 관심을 받았다. 따라서,이 검토는 Novon-3 LC-PUFA 소스, 즉 미세 조류 및 유전자 조작 된 오일 씨드 작물을 생산하는 데 적용되는 기술을 탐구하고, 농장 어류가 인간 다이어트의 건강한 성분으로 유지되도록 AquaFeeds에서 사용될 수있는 방법.
키워드
대체 N-3 LC-PUFA 소스; 스포츠 토토 사이트 추천; EPA와 DHA; 스포츠 토토 사이트 추천 물고기; 인간 건강; 형질 전환 식물의 오일; 다중 불포화 지방산
저널
생명 공학 편지 : 39 권, 문제 11
| 상태 | 게시 |
|---|---|
| 출판 날짜 | 30/11/2017 |
| 출판 날짜 온라인 | 18/07/2017 |
| 저널에 의해 수락 된 날짜 | 13/07/2017 |
| URL | http : //hdl.handle.net/1893/25564 |
| 게시자 | Springer |
| issn | 0141-5492 |
| eissn | 1573-6776 |
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