기사
세부 사항
인용
Glencross BD, Bachis E, Robb D & Newton R (2024) 해양 안전토토사이트 부문에 대한 지속 가능성 메트릭의 진화 : 수생의 전체적인 평가를 향해 나아가고 있습니다.어업 과학 및 안전토토사이트업에서의 리뷰, 32 (4), pp. 545-561. https://doi.org/10.1080/23308249.2024.2337426
Abstract
동물 생산에 사료의 사용에 대한 다양한 효율성 (및 비 효율성) (지상 생산 및 대양열)과 더 구체적으로 해당 사료의 해양 성분 함량의 활용에 대한 다양한 효율성 (및 비 효율성)을 계산하는 다양한 지속 가능성 지표가 제안되었습니다. 그러나 모든 메트릭과 마찬가지로, 그들은 몇 가지 가정을 가지고 있으며 데이터 공급의 신뢰성만큼이나 좋습니다. 해양 성분 부문에서 일반적으로 사용되는 것은 Efifo, FFDR, FIFO 및 FCR을 포함합니다. 이 검토에서 이러한 각 메트릭의 기초, 그 기원의 측면과 그 짧은 연합 각각에 대해 논의합니다. 이러한 메트릭 중 다수는 해양 성분이 잘못 적용 될 때 글로벌“블루 푸드”생산을 지원하는 데 수행하는 기본적인 역할을 인식하지 못한다는 점에 유의합니다. 결과적으로 LCA (Life Cycle Assessment) 접근법을 기반으로 해양 성분의 지속 가능성을 평가하기위한 대체 전략이 제안된다. 이러한 변화를 통해 우리는보다 투명한 평가 프로세스를 향한 이러한 움직임의 배후에 대한 추론을 제공하며, 이것이 모든 사료 성분 자원의 사용의 지속 가능성을 동등한 기준으로 평가할 수 있도록 안전토토사이트을 더 잘 지원할 수있는 방법을 제공합니다..
키워드
생선에서; 생선 기름; FIFO; ffdr; efifo; LCA
저널
어업 과학 및 안전토토사이트업의 리뷰 : 32 권, 문제 4
상태 | 게시 |
---|---|
출판 날짜 | 31/10/2024 |
출판 날짜 온라인 | 30/06/2024 |
저널에 의해 수락 된 날짜 | 01/05/2024 |
url | http : //hdl.handle.net/1893/36800 |
게시자 | Informa UK Limited |
16999_17005 | 2330-8249 |
eissn | 2330-8257 |
People (2)
안전토토사이트 연구소 명예 교수
탄력성 식품 시스템 강사, 안전토토사이트 연구소