유럽 소비자의 지속 가능한 양식 제품 구매 의도 : 탐색 적 사설 토토사이트

인용

Tunca S, Budhathoki M & Brunsø K (2024) 유럽 소비자의 지속 가능한 양식 제품 구매 의도 : 탐색 적 사설 토토사이트.지속 가능한 생산 및 소비, 50, pp. 20-34. https://doi.org/10.1016/j.spc.2024.07.021

Abstract
지속 가능하고 건강한 해산물 공급을위한 낮은 영양 수준 양식 (LTA) 제품 (예 : 해초 및 홍합)의 세계적 중요성이 증가함에 따라이 사설 토토사이트는 유럽 소비자들 사이에서 LTA 제품에 대한 소비자 의도를 조사했습니다. 이 사설 토토사이트는 LTA 제품을 구매하려는 소비자의 의도에 대한 건강 의식, 주관적 지식, 식품 신생 공포증, 사회 인구 통계 학적 및 생활 양식 요소의 영향에 중점을두기 위해 계획된 행동 이론을 수행했습니다. 우리는 덴마크, 영국 및 프랑스에서 온라인 설문 조사를 실시했습니다 (국가 당 ~ 500 명의 응답자). K-Means 클러스터링 기술을 사용하는 식품 관련 라이프 스타일을 기반으로하는 소비자 세분화 분석은 5 개의 뚜렷한 세그먼트, 즉‘모험적’,‘in-involved’,‘retation’,‘보수’, 각각의 독특한 소비자 행동 패턴을 반영했습니다. 또한, 부분 최소 제곱 구조 방정식 모델링 분석에 따르면 주관적 규범은 LTA 제품 구매 의도의 주요 예측 인이었으며 태도, 식품 신생 공포증, 주관적 지식 및 건강 의식이 뒤 따릅니다. 또한, 식품 신생 공포증은 주관적인 규범의 영향과 LTA 제품 구매 의도에 대한 주관적 지식의 영향을 완화시키는 것으로 보인다. 이 듀얼 접근법은 지속 가능한 양식 제품 마케팅을위한 표적 세그먼트를 식별하면서 모델의 예측력을 설명하여 모델의 테스트와 후속 세분화 분석의 차이가 명확하게 표현되도록합니다. LTA 제품의 채택을 향상시키기 위해 마케팅 담당자는 주로 태도, 건강 의식, 주관적 지식 및 식품 품질 속성을 강조하면서 식량 신생 공포증을 완화하고 주관적인 규범을 활용함으로써 높은 참여와 혁신을 특징으로하는 '식료품'부문을 목표로해야합니다.

키워드
낮은 영양 양식 양식; 소비자 의도; 음식 선택; 지속 가능한 소비; 분할

저널
지속 가능한 생산 및 소비 : 볼륨 50

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