더 많은 물고기 - 지속 가능한 식품 시스템 내에서 무료 토토사이트 동물 프레임

인용

파운드 A, Kaminski AM, Budhathoki M, Gudbrandsen O, Kok B, Horn S, Malcorps W, Mamun A, McGoohan A, Newton R, Ozretich R & Little DC (2022) 생선보다 더 많은 무료 토토사이트 동물이 지속 가능한 식량 시스템 내에서 프레임하는 무료 토토사이트 동물.음식, 11 (10), Art. 아니오 : 1413. https://doi.org/10.3390/foods11101413

Abstract
무료 토토사이트 동물은 종 측면에서 다양하며 생산 시스템, 관련된 사람들 및 달성 된 혜택 측면에서도 다양합니다. 이 개념 작품에서, 우리는 문학을 활용하여 무료 토토사이트 동물의 다양성, 생산 및 소비가 식품 시스템 내에서의 영향에 어떻게 영향을 미치는지 설명합니다. 우리는 식품 시스템 연구원과 정책 입안자들이 현재의 방법과 이론적 프레임 워크를 조정하여 광범위한 식품 시스템에서 무료 토토사이트 동물을 적절하게 맥락화하기 위해 현재의 방법과 이론적 프레임 워크를 적용 할 것을 제안합니다. 우리는 식품 시스템 이론, 가치 사슬, 생계, 영양 성과 및 행성 경계 사고에 대한 현재의 이해를 결합하여이를 수행합니다. 우리는 영양 출력 및 환경 영향 측면에서 무료 토토사이트 동물의 역할을 이해하는 데 몇 가지 주장을합니다. 우리는 다음을 고려해야 할 필요성을 제안한다 : (1) 종과 생산 방법의 다양성; (2)“식용 수율”의 가변 정의; (3) 원형 경제 원칙과 공동 생산물의 영향 및 영양소 제공 이상의 영향; (4) 전체식이에서 무료 토토사이트 동물의 역할; (5) 보존, 준비, 요리 및 소비자 선택의 맥락 적 영향; (6) 가치 사슬에 걸친 무료 토토사이트 동물 무역의 세계화 된 특성; (7) 무료 토토사이트 동물은 양식 또는 어업의 이분법이 아닌 연속체에서 생산된다. 우리는 무료 토토사이트 동물 식품에 대한 응집력있는 학제 간 토론과 더 넓은 식품 시스템에서의 역할을 포함하는 새로운 프레임 워크를 제안함으로써 결론을 내립니다.

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양식; 어업; 인간 영양; 미량 영양소; 행성 경계; 무료 토토사이트 가능성

저널
음식 : 11 권, 문제 10

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