지속 토토 라이브 스코어한 해산물 이야기 재구성

인용

Tlusty MF, Tyedmers P, Bailey M, Ziegler F, Henriksson PJG, Bene C, Bush S, Newton R, Asche F, Little DC, Troell M & Jonell M (2019) 지속 토토 라이브 스코어한 해산물 이야기를 재구성합니다..글로벌 환경 변화, 59, 예술. 아니오 : 101991. https://doi.org/10.1016/j.gloenvcha.2019.101991

Abstract
지배적 인 지속 토토 라이브 스코어한 해산물 이야기는 선진 세계 시장이 해양 건강을 향상시키는 어업과 양식 생산자들의 실습 개선을 촉진하는 곳입니다. 양식 또는 어업 관리 및 해양 건강 측면에서 해산물 지속 토토 라이브 스코어성의 좁은 프레임은 글로벌 식품 시스템 지속 토토 라이브 스코어성에 대한 논의에서 이러한 중요한 식품 생산 시스템의 생략에 기여했습니다. 이 누락은 문제가됩니다. 해산물은 특히 저소득 국가에서 식품 및 영양 보안에 비판적인 기여를하며, 종종 지상 육류 생산보다 더 지속 토토 라이브 스코어하고 영양이 풍부한 동물 소스 공급원입니다. 우리는 해산물이 지속 토토 라이브 스코어한 식품 시스템에 할 수있는 긍정적 인 기여를 극대화하기 위해 '해양 건강'을 촉진하는 해산물의 역할을 우선시하는 기존의 이야기를 재구성하고 더 넓은 환경 및 사회적 차원의 지속 토토 라이브 스코어성을 다루어야한다고 주장합니다. 이야기의 초점은 또한 음식물 쓰레기, 부산물 이용률 및 소비에 중점을 둔 후기 단계를 더 많이 포함시키는 것을 포함하는 생산자 중심에서 '전체 체인'관점으로 이동해야합니다. 또한 해산물은 지속 토토 라이브 스코어성 평가에서 단일 집계 항목으로 취급되어서는 안됩니다. 오히려, 다양한 환경 영향, 식용 수율 및 영양 프로파일을 갖춘 매우 다양한 식품 세트로 인식되어야합니다. 해산물에 대한 논의를 명확하게하는 것은 지속 토토 라이브 스코어한 식량 생산, 무역 및 소비에 대한 글로벌 의제에 어업과 양식업의 통합을 심화시키고 개선 사항을 식별하는 데있어 정부, 민간 부문 행위자, NGO 및 학업을 지원하는 데 도움이 될 것입니다..

노트
2019 년 12 월 15 일 까지이 토토 라이브 스코어는 온라인으로 무료로 액세스 할 수 있습니다 : https://authors.elsevier.com/c/1zyqc3q8op-akw

저널
글로벌 환경 변화 : 볼륨 59

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